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                  滿足吃貨一個小小的要求…

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                  瀏覽:- 發布日期:2016-09-23 15:05:55【

                  滿足吃貨一個小小的要求…

                   

                  吃,在尋常人看來,是小事一件、俗事一樁,但在吃貨們的眼中卻是一等一的大事。誰讓人家吃下去的是美味,品出來的是人生呢?對于吃貨們來說,唯美食不可辜負,一切幸福都是從吃開始的。

                  今天小編就為吃貨準備了一個誘人的菜譜,教教大家該怎么做一個完美的吃貨,滿足吃貨一個小小的要求--陜西名吃之牛羊肉泡饃!俗話說,“人為財死,鳥為食亡。”可在我們的概念中,卻是“別人為財死,我獨為食狂。”只要一談起“吃”,就立馬就兩眼放光,什么都可以放棄。來吧來吧,一起看看這道有人的菜譜吧。

                  羊肉泡饃

                  牛羊肉泡饃又稱羊肉糊餑,為西安具有代表性的名小吃。據考證,牛羊肉泡饃系由戰國時期的"羊羹"演變而來。唐宋以來,隨著信仰伊斯蘭教的回民大量遷入,對牛羊肉的制作運用越加普及,他們將當地人制作的小圓餅"饦饦饃"與牛羊肉合煮,即成為牛羊肉泡模。清末,出現了專營牛羊肉泡饃的店鋪。從此,牛羊肉泡饃就一直成為西北地區的名吃,歷久不衰。

                  哇哦,歷史好早哦……


                  想吃就得準備喲: 全羊肉、羊骨、香料袋、牛肉、饦饦饃、粉絲、蔥絲、香菜、醬油、醋、精鹽、味精等。

                  來吧,實做法灰常簡單滴……美食我來了

                  1.羊骨洗凈,加水用旺火煮2小時,放入舊調料袋(上次用過的,裝有八角、花椒、小茴香、桂皮、蔥、姜等),煮30分鐘后,加入肉塊,撈出舊料袋,換入新料包,用大火開,用小火煮8小時左右,至肉爛湯濃,撈出肉備用。 

                      2.饦饦饃掰碎,盛入碗內,鍋內加肉湯,加入牛羊肉及調料,燒開后沖澆到饃粒上即成。食時佐以辣椒醬、糖蒜、香菜、芝麻油等。

                  哇。。美味泡饃出鍋咯,小編都要垂涎三尺了?。?!

                   

                  好好吃吧,還在等什么,趕快學習吧,哈哈……

                  長葛一品興食品機械有限公司給您提供優地全自動烙饃機,讓您能吃到更加美味的羊肉泡饃。


                  YPX-300型自動烙饃機

                  長葛一品興高效全自動烙饃機具有:

                  1)“一品興”高效全自動烙饃機自動化程度高,生產效率高,1人即可操作,有效降低了人工成本。

                  2)采用機械施壓成型,無噪音,無故障;徹底解決了氣缸或液壓缸成型噪音大,易磨損,壓力控制難的缺陷。

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